Dag 1. Avreise. Fly fra Skandinavia [Måltider på flyet]

Dag 2. Ankomst Hanoi. Jamboguide møter på flyplassen og tar oss til hotellet for innsjekking og felles velkomstmiddag. [Måltider på flyet-M]

Dag 3. Hel dag i Hanoi Dagen er viet til den svært severdige hovedstaden med sine mange innslag fra den franske kolonitiden. Turen starter med Ho Chi Minhs mausoleum, der han ligger på lit-de-parade, liten og mager i grå khakiuniform. Vi besøker også denpraktfulle En-søyle-pagoden, Litteraturtempelet, Hoan Kiem-sjøen og Tran Quoc-pagoden. Om ettermiddagen tar vi en tur med sykkeltaxi gjennom den gamle bydelen, som har 36 håndverksgater. Turen avsluttes med det berømte vietnamesiske vanndukketeateret.  [F-L]

Dag 4. Cruise i Ha Long-bukten. Turen går østover, mot Ha Long eller "Der dragen går ned i havet". De neste timene tar oss gjennom jordbrukslandskapet ved Den røde elvens delta, der landsbyboerne arbeider i rismarkene, tar dyr til markedet med sykkel og pløyer jordene med de store vannbøflene sine. I Ha Long blir vi med på en båttur. Båten legger fra kai, og vi nyter lunsj mens båten glir mellom sukkertoppene i Ha Long-bukten. Denne øygruppen regnes som en av de vakreste i verden og er oppført på UNESCOS verdensarvliste. Etter denne imponerende utsikten over buktens kalksteinsformasjoner returnerer vi til Hanoi for nok en overnatting i hovedstaden. [F-L]

Dag 5. Hanoi på egen hånd
Å utforske Hanoi til fots er en sjarmerende opplevelse som lar deg ta del i byens pulserende folkeliv. Våkn tidlig og nyt morgengymnastikk ved en av sjøene eller i en av byens parker for å virkelig føle den lokale atmosfæren.

Et annet spennende alternativ er å besøke "Hanoi Hilton", det beryktede fengselet som ble brukt av franskmennene for vietnamesiske dissidenter. En innsikt i historien og utfordringene menneskene i Vietnam har møtt.

For en touch av glamour kan vi sterkt anbefale en avslappende drink på det klassiske Metropole Hotel. Dette er et sted der kjendiser som Jane Fonda og Charlie Chaplin har bodd, og atmosfæren er like fascinerende som historien. [F]

Dag 6. Fra Hanoi til Hoi An via Hué. I dag tar vi fly for å utforske den gamle keiserbyen Hué. Vi besøker citadellet der Nguyen-dynastiet regjerte. Herfra fortsetter vi forbi en lotushage ved Tinh Tam-sjøen der de tidlige keiserne slappet av. Deretter forlater vi Hué og fortsetter med buss til Hoi An, en viktig handelshavn på 1600- og 1700-tallet, der historiens vingesus alltid er til stede. Vi tar en spasertur gjennom det historiske Hoi An på ettermiddagen. [F-L]

Dag 7. Hoi An I dag er det lagt opp til en halvdagstur der vi opplever hverdagen til Hoi Ans lokale fiskere. Vi besøker en grønnsaksfarm, og du får sjansen til å flyte rundt i en rund bambuskurv i vannet og legge garn ved hjelp av teknikken til de lokale fiskerne. I løpet av dagen lærer du også om kokosnøttreets betydning for lokalbefolkningen. Under dagens båtreise tilbake til Hoi An får du servert en lokal lunsj med sjøens delikatesser før vi går i land ved en brygge og tar bussen tilbake til Hoi An. [F-L]

Dag 8. Det vietnamesiske kjøkkenet i Hoi An. På Unescos liste over verdensarv er Hoi An i dag en av landets eldste byer og et enestående eksempel på en velbevart havneby med mange kulturelle influenser fra 1600-1800-tallet. Denne dagen får vi lære mer om den vietnamesiske maten. Vi besøker et økologisk jordbruk der vi med stor pasjon får demonstrert kjærligheten til maten og hvordan man tilbereder mat for et sunnere liv. Kjøkkenet handler om balansen mellom yin og yang; det søt og det salte; det svale og varmen, den ferske og den fermenterte. Vi lærer oss et antall retter og får smake på våre skapelser.  [F-L]

Dag 9. My Son I dag reiser vi med buss for å oppleve Champa-folkets gamle rike i Vietnam. Champa-folket var et mektig kulturbærende folk som gjennom historien utfordret både khmerene og vietnameserne militært. Deres tidligere hovedstad My Son har stått på verdensarvlisten siden 1999 og har imponerende ruiner av templer og palasser. Cham- tiden varte fra 300-tallet til 1200-tallet. [F-L] 

Dag 10. Til Mekongdeltaet. Avreise med fly til Saigon/Can Tho. Reisen går deretter videre sørover til Can Tho – hovedby i Mekongdeltaet. Den 450 km lange Mekongelven er Indokinas livsnerve og har et 60.000 km2 stort delta med de mest fruktbare markene i hele Vietnam. Risdyrkingen dominerer naturligvis, men også frukttrær, grønnsaker og blomster dyrkes her.  [F-M]

Dag 11. Heldag i Mekongdeltaet. Båttrafikken på elven er på det mest intense under de tidlige morgentimene. Vi tar båten til et av de flytende markedene. Over relingen blir alle typer varer byttet til en kakofoni av prating og pruting. De produkter som er til salgs, blir markedsført ved at man henger produktene – som ofte er frukt – opp i masten eller i forstavnen. Vi besøker et privat hjem. Ettermiddagen er fri.  [F-L]

Dag 12. Via Vinh Long til Saigon. Reisen fortsetter med buss og båt gjennom det frodige Mekongdeltaet, fra Vinh Long til Cai Be, deretter videre med buss mot Saigon dit vi ankommer sent på ettermiddagen. [F-L]

Dag 13 Saigon. Vi tar en panoramatur gjennom Cholon. Chinatown med å oppleve markeder og butikker. Etter lunsj besøker vi blant annet det gamle presidentpalasset, der nordvietnamesiske tanks rullet frem mot slutten av krigen, samt Krigsmuseet, som skildrer vietnamesernes kamp under krigen. Vi besøker også den koloniale bydelen og ser blant annet postkontoret før vi vender tilbake til hotellet.De som ønsker det, kan gå av ved det sentrale markedet. [F-L]

Dag 14. Tunnelene i Cu Chi. På tross av at byen har byttet navn til Ho Chi Minh-byen 1976 kalles den på folkemunne fortsatt Saigon. Det blir formiddagstur til Cu Chi der Sør-Vietnams nasjonale befrielsesfront hadde et nett med mer enn 200 km med underjordiske tunneler – ofte i tre-fire etasjer. I dag er en del av tunnelene utvidet og åpne for publikum, og den som vil kan gå ned i tunnelgangene. Nede i tunnelene fantes alt som var nødvendig for krigføring: feltsykehus, stridskommandosentraler og våpenfabrikker. Ettermiddagen på egen hånd og på kvelden spiser vi felles avskjedsmiddag.En kveldskryssning med middag i Saigon er en magisk opplevelse som gir deg en blendende utsikt over byens glitrende skyline langs Saigon-elven. Mens du seiler rolig av sted, vil du oppleve Saigons blendende natteliv og imponerende arkitektur.

Under kryssningen vil du passere ikoniske landemerker som Bitexco-finanssentret, som lyser opp himmelen med sitt moderne design. De fargerike neonskiltene og lysene fra de omkringliggende bygningene skaper en atmosfære av ren fortryllelse. [F-M]

Dag 15. Hjemreise. Hele dagen er fri. Hjemreise fra Saigon på kvelden. [F-Måltider på flyet]

Dag 16. Hjemkomst. Ankomst på morgenen

[F=Frokost L=Lunsj M=Middag]

Reisen kan med fordel forlenges med fem sol- og badedager på øya Phu Quoc. Visum behøves for besøk i Vietnam som overstiger 15 dager.

Vår skandinavisktalende Jamboguide følger ikke med til Phu Quoc.